8 septembre 2009
023 - Canapés au saumon
Pour un apéritif convivial et coloré.
Pour 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Ingrédients :
. 5 tranches de pain de mie
. 2 tranches de saumon fumé
. 1 citron
. aneth
. beurre
Préparation :
. Couper chaque tranche de pain en 4 carrés
. Etaler sur chaque carré un peu de beurre
. Couper les tranches de saumon en petits morceaux, répartir sur les pains beurrés
. Récupérer le jus d'un demi citron et verser quelques gouttes de citron sur chaque canapé
. Décorer de quelques brins d'aneth et superposer les canapés
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M
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