13 novembre 2009

Chocolat viennois express

Une boisson chaude pour les longues soirées d'hiver.

42

Pour 2 personnes
Préparation : 2 minutes
Cuisson : 5 minutes

Ingrédients :

. 50 cl de lait
. 6 cuillères à café bombées de chocolat en poudre (Nesquick)
. 4 sucres en morceaux
. crème chantilly

Préparation :

. Préparer deux tasses en mettant dans chacune le sucre et le chocolat en poudre
. Dans une casserole, faire chauffer le lait quelques minutes à feu doux
. Le verser dans les tasses, remuer le tout
. Au dernier moment, ajouter la chantilly en faisant un dôme
. A l'aide d'une cuillère à café, saupoudrer de chocolat en poudre

Si vous avez plus de temps, vous pouvez aussi prendre 100 g de chocolat en tablette, les faire fondre à feu doux dans une casserole avec une cuillère à soupe de lait, puis le reste du lait.

Posté par le ptit chef à 16:03 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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Commentaires sur Chocolat viennois express

    ça tombe bien je cherchais quelque chose pour me réchauffer!

    Posté par Cojocano, 13 novembre 2009 à 16:27 | | Répondre
  • mmmmmmm; j'aime ça ! tu penses ! excellent contre le froid! biz.m.

    Posté par miji, 13 novembre 2009 à 20:21 | | Répondre
  • J'aime ça, mais sans le sucre ! Je trouve que le Nesquik est déjà pas mal sucré à mon goût
    Bises,

    Séverine.

    Posté par VesDeLoup, 13 novembre 2009 à 20:48 | | Répondre
  • Superbe , j'adore!!!
    Bonne soiree Doria

    Posté par Doria, 15 novembre 2009 à 19:02 | | Répondre
  • Quelle jolie présentation !

    Posté par guylaine, 16 novembre 2009 à 12:12 | | Répondre
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