31 mars 2010

Des carottes au beurre pour leur donner un peu de goût et au cumin pour les relever. Pour 4 personnesPréparation : 10 minutesCuisson : 20 minutes Ingrédients : . 500 g de carottes. 15 g de beurre. 2 cuillères à soupe de persil. 1 cuillère à café de cumin moulu. sel Préparation : . Eplucher les carottes et les couper en tronçons fins d'un peu moins d'1 cm. Mettre les carottes dans une casserole d'eau froide, porter à ébullition et laisser cuire 15 minutes. Egoutter les carottes, les remettre dans la casserole avec le beurre,... [Lire la suite]