750 grammes
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Une petite faim
31 mai 2011

203 - Choux aux fraises et à la chantilly

203 - Choux aux fraises et à la chantilly
Un dessert de saison, simple à réaliser mais qui nécessite un peu de travail. Si c'est pour recevoir, je conseille de s'avancer en préparant les choux la veille. Ils se tiendront très bien jusqu'au lendemain et comme ça, le jour J on n'a plus qu'à les...
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27 mai 2011

202 - Tarte saumon courgette et basilic

202 - Tarte saumon courgette et basilic
J'avais quelques courgettes qui attendaient gentiment d'être cuisinées quand je me suis rappelée de cette tarte. J'ai juste modifié quelques étapes de la préparation, je note ici ma version. C'est une recette que je classe dans les entrées mais qui peut...
23 mai 2011

201 - Salade de riz maïs carotte surimi et concombre

201 - Salade de riz maïs carotte surimi et concombre
Une salade très croquante et harmonieusement colorée. Avec un peu de surimi pour les protéines. Pour 3/4 personnesPréparation : 20 minutesCuisson : 10 minutes Ingrédients : . 100 g de riz. 140 g de maïs (1 petite boîte égouttée). 80 g de carotte. 200...
20 mai 2011

200 - Mini croissants au Nutella

200 - Mini croissants au Nutella
Aujourd'hui, c'est la 200ème recette que je publie sur ce blog. Déjà oui !! Pour fêter cela, je propose une recette pour les Nutella addicts comme moi !! Sous forme de mini croissants pour que la gourmandise soit totale. Pour 16 mini croissantsPréparation...
16 mai 2011

199 - Tagliatelles au pesto

199 - Tagliatelles au pesto
Une nouvelle recette de pâtes, cette fois à base de pesto mais du pesto maison ! Le pesto se compose de basilic frais, de pignons de pin, d'ail, d'huile d'olive et de fromage râpé (pecorino ou parmesan). Un tour de mixer et c'est prêt en 5 minutes. Le...
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13 mai 2011

198 - Rôti de porc à l'andalouse

198 - Rôti de porc à l'andalouse
Une autre recette de rôti de porc oui, mais ensoleillé !! Celui-ci s'accompagne de légumes fondants, imprégnés de la marinade de la viande pendant toute la cuisson du rôti. La marinade au vin blanc laisse place à une sauce légère, agréable à l'assiette....
10 mai 2011

197 - Cake à la pomme, aux raisins et à la cannelle

197 - Cake à la pomme, aux raisins et à la cannelle
Un cake bien fruité entre les pommes et les raisins blonds. J'ai coupé mes pommes en cubes plutôt que de les râper comme le préconisait la recette. Pour le reste, j'ai suivi la recette à la lettre mais j'ai trouvé le cake un peu trop gras, je diviserai...
6 mai 2011

196 - Gratin de courgette au curry

196 - Gratin de courgette au curry
Des courgettes, du fromage et un peu de curry pour relever ce gratin. Rien de compliqué et c'est bon ! Pour 4 personnesPréparation : 15 minutesCuisson : 30 minutes Ingrédients : . 1 kilo de courgettes. 2 oeufs. 20 cl de crème fraîche épaisse. 1 cuillère...
2 mai 2011

195 - Salade de riz thon maïs tomate oeuf et olives

195 - Salade de riz thon maïs tomate oeuf et olives
Une petite salade bien colorée pour faire revenir le soleil. Pour 5/6 personnesPréparation : 20 minutesCuisson : 15 minutes Ingrédients : . 350 g de riz. 185 g de thon (une grosse boîte). 140 g de maïs (une petite boîte). 3 tomates. 3 oeufs. une quinzaine...
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Une petite faim
  • Parce que la cuisine doit rester un plaisir, à travers ce blog je vous propose une cuisine facile, traditionnelle ou originale, le plus souvent rapide et avec des ingrédients que l'on trouve partout. Sans prétention, juste pour transmettre.
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