31 août 2013

Muffins girly (fraise Tagada et décoration en pâte d'amande)

Il me restait encore beaucoup de pâte d'amande après avoir réalisé mon dernier gâteau décoré (que je vous montrerai bientôt) et puis j'avais envie de faire un peu de décoration de gâteaux.  J'avais aussi dans l'idée de réaliser des muffins parfumés à la fraise Tagada. C'est donc naturellement que j'ai choisi un thème girly, en m'imposant 3 couleurs : beige (pâte d'amande nature), rose (avec colorant rouge) et marron (avec cacao). Pour rester dans mon thème, j'ai façonné des sacs à main, du maquillage, des tongs, des fleurs,... ... [Lire la suite]
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24 août 2013

Muffins aux fraises Tagada

Des muffins tout rose, à base de fraises Tagada. Le goût des bonbons est bien présent. Pour cette recette, j'ai repris celle de mes muffins aux Carambar (ici). Ces muffins Tagada ont moins levé, j'ai peut-être trop mélangé la pâte mais ça reste une bonne gourmandise alors je la partage avec vous. Et tout prochainement, je vous montrerai ce que j'en ai fait... Affaire à suivre ! Pour 9 gros muffinsPréparation : 25 minutesCuisson : 20 minutes Ingrédients : . 150 g de farine. 150 g de sucre. 2 oeufs. 80 g de beurre. 10 cl de lait.... [Lire la suite]
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17 août 2013

Oeuf mollet frit

Cet oeuf mollet frit, j'avais vu Cyril Lignac le réaliser à la télévision. Tellement cela semblait simple, j'ai eu envie d'essayer, alors même que je n'avais jamais réalisé un oeuf mollet. Et voilà comment faire d'une pierre deux coups ! L'oeuf mollet frit, c'est finalement inratable du moment qu'on a sous la main du vinaigre blanc et des glaçons. A accompagner d'une salade verte ou d'une salade de lentilles et de lardons. Source : ô délices Pour 2 personnesPréparation : 10 minutesCuisson : 10 minutes Ingrédients : . 2 oeufs... [Lire la suite]
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10 août 2013

Citronnade

L'été est bien installé, il fait chaud alors je vous propose aujourd'hui une petite boisson bien rafraîchissante. Pour déguster à l'ombre, sur votre balcon, ou dans votre jardin, ou encore près de votre piscine. A présenter avec une jolie rondelle de citron posée sur chaque verre, chose que je n'ai pas faite car en tête de linotte que je suis, j'ai oublié de couper mes rondelles avant de presser mes citrons... Source : Les recettes de Céci Pour 1 demi litre de citronnade (3 verres)Préparation : 10 minutesRéfrigération : 1 heure... [Lire la suite]
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03 août 2013

Mousse croustillante aux M&M's

Il me restait des blancs d'oeufs dans mon frigo et j'avais un paquet de M&M's encore fermé. J'ai vite sauté sur l'occasion pour essayer cette mousse aux M&M's. Elle est vraiment bonne, le goût des M&M's est bien présent. Un régal ! Source : livre M&M's les 30 recettes cultes Pour 4 personnesPréparation : 25 minutesCuisson : 10 minutesRéfrigération : 4 heures Ingrédients : . 150 g + 100 g de M&M's. 100 g de chocolat noir. 1 noix de beurre. 4 blancs d'oeufs Préparation : . Dans un blender, broyer 150 g de... [Lire la suite]
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