750 grammes
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Une petite faim

30 septembre 2009

029 - Compote de pomme à la vanille

029 - Compote de pomme à la vanille
Facile à réaliser, rapide et avec peu d'ingrédients, voilà une compote qui devrait vous enchanter. Chez moi, elle a beaucoup plu. Pour 3-4 personnes (400 g de compote)Préparation : 15 minutesCuisson : 25 minutes Ingrédients : . 1 kg de pommes. 100 g de...
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27 septembre 2009

028 - Crèmes Nesquick

028 - Crèmes Nesquick
Un petit dessert agréable en fin de repas et avec des ingrédients qu'on a toujours sous la main. Source : Nestlé Pour 4 personnesPréparation : 10 minutesCuisson : 15 minutesRéfrigération : 2 heures Ingrédients : . 50 g de poudre Nesquick. 1 jaune d'oeuf...
23 septembre 2009

027 - Salade de riz, carotte et maïs

027 - Salade de riz, carotte et maïs
Une salade pleine de croquant. Pour 2/3 personnesPréparation : 5 minutesCuisson : 15 minutes Ingrédients : . 100 g de riz. 2 carottes fines. 150 g de maïs. vinaigrette Préparation : . Faire bouillir de l'eau, y plonger le riz, le cuire selon le temps...
19 septembre 2009

026 - Cake façon flammeküche

026 - Cake façon flammeküche
Le premier cake salé que j'ai réalisé. Un vrai régal, on y retrouve bien le goût de la flammeküche. Après recherches, il s'avère que ce cake est aussi une version très peu modifiée de celui que l'on retrouve dans le livre Les Cakes de Sophie. Source :...
15 septembre 2009

025 - Rochers à la noix de coco ou congolais

025 - Rochers à la noix de coco ou congolais
De délicieux rochers à déguster pour le goûter. Un des premiers desserts que j'ai appris à faire avec une autre gourmande, ma mère. Une tuerie, à essayer absolument !! Pour environ 16 rochersPréparation : 15 minutesCuisson : 20 minutes Ingrédients : ....
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12 septembre 2009

024 - Pommes de terre sautées à l'ail et aux herbes de Provence

024 - Pommes de terre sautées à l'ail et aux herbes de Provence
Pour celles et ceux qui sont au régime, passez votre chemin. Aujourd'hui, je vous propose une idée d'accompagnement pour un poulet rôti, un rosbif ou encore une viande blanche. Pour 4 personnesPréparation : 10 minutesCuisson : 30 minutes Ingrédients :...
8 septembre 2009

023 - Canapés au saumon

023 - Canapés au saumon
Pour un apéritif convivial et coloré. Pour 4 personnesPréparation : 10 minutes Ingrédients : . 5 tranches de pain de mie . 2 tranches de saumon fumé. 1 citron. aneth. beurre Préparation : . Couper chaque tranche de pain en 4 carrés. Etaler sur chaque...
4 septembre 2009

022 - Brochettes ananas et banane à la vanille

022 - Brochettes ananas et banane à la vanille
Un dessert frais, parfait pour finir un repas sur une note légère et fruitée. J'ai adoré, je la referai sans hésitation. Source : Cuisine Actuelle Pour 4 personnesPréparation : 10 minutesCuisson : 2 minutes Ingrédients : . 2 bananes pas trop mûres. 1...
1 septembre 2009

021 - Pommes de terre petits pois carottes et lardons

021 - Pommes de terre petits pois carottes et lardons
Une idée de petit plat complet et plutôt rapide à réaliser. Pour 2 personnesPréparation : 10 minutesCuisson : 30 minutes Ingrédients : . 250 g de petits pois carottes (une boîte moyenne égouttée). 150 g de pommes de terre. 100 g de lardons. 1/2 oignon....
28 août 2009

020 - Mousse au chocolat au lait

020 - Mousse au chocolat au lait
Pour les addicts au chocolat au lait ! Pour 4 personnesPréparation : 15 minutesRéfrigération : 4 heures minimum Ingrédients : . 200 g de chocolat au lait. 30 g de beurre. 2 oeufs entiers + 2 blancs d'oeufs. 1 pincée de sel Préparation : . Séparer les...
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Une petite faim
  • Parce que la cuisine doit rester un plaisir, à travers ce blog je vous propose une cuisine facile, traditionnelle ou originale, le plus souvent rapide et avec des ingrédients que l'on trouve partout. Sans prétention, juste pour transmettre.
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