Une petite faim

8 mars 2018

499 - Sandwich au rosbif

Une pause déjeuner sous forme de sandwich, ce n'est pas très souvent que je le fais à la maison et pourtant c'est tout aussi bon que de l'acheter en boulangerie. Pour aujourd'hui, j'avais envie d'un sandwich au rosbif et à la sauce béarnaise. Hummmmm...

Posté par le ptit chef à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, sandwich

Vous aimez ?

0 vote

6 février 2018

498 - Cake balls au Crunch et à la noix de coco

Pour aujourd'hui, pas de découverte gustative, j'ai juste adapté ma recette du Cake au Crunch et à la noix de coco (ici), de Sophie Dudemaine, en une version cake balls pour mon appareil. C'est toujours aussi fun les cake balls, c'est super ces petites...

Posté par le ptit chef à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, noix de coco, crunch, chocolat au lait, cake balls

Vous aimez ?

0 vote

28 janvier 2018

497 - Gâteau arc en ciel

Un gâteau pour entendre des "ooooh !" admiratifs des petits et des grands. Voici ma version avec un gâteau au yaourt tout simple, mais hyper efficace pour obtenir ce joli arc en ciel. On peut prendre le temps de le recouvrir d'une ganache au chocolat...

Posté par le ptit chef à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, vanille, gâteau d'anniversaire, arc en ciel

Vous aimez ?

0 vote

20 janvier 2018

496 - Cake balls au chocolat avec surprise M&M's

Aussitôt cuisinés, je vous présente mes cake balls au chocolat et aux M&M's. Ces mini cakes tout ronds sont bien chocolatés et j'aime bien cette petite surprise à l'intérieur, au goût de noisette. J'avais déjà fait des cake balls aux M&M's, ils avaient...

Posté par le ptit chef à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cake, MM's, chocolat noir, cake balls

Vous aimez ?

0 vote

30 décembre 2017

495 - Soupe de petis pois

Une bonne soupe c'est l'idéal entre les fêtes de fin d'année pour reposer un peu l'estomac. Celle-ci est à base de petits pois, très simple à préparer, et se complète d'un peu de bacon. Source : C'est Nathalie qui cuisine Pour 6 personnesPréparation :...

Posté par le ptit chef à 07:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, petits pois

Vous aimez ?

0 vote

17 décembre 2017

494 - Mini croissants au fromage de chèvre

Des mini croissants, ça faisait longtemps. Pour s'y remettre, une garniture toute simple : du fromage de chèvre en bûchette, un peu d'huile d'olive, de thym et le tour est joué ! Pour 16 mini croissantsPréparation : 15 minutesRéfrigération : 15 minutesCuisson...

Posté par le ptit chef à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage de chèvre, pâte feuilletée, croissants

Vous aimez ?

0 vote

6 décembre 2017

493 - Sapins feuilletés au chorizo

Après une première version au pesto (ici), j'ai voulu décliner ces jolis sapins dans une autre couleur associée à Noël, le rouge, et pour cela j'ai choisi le chorizo. Toujours aussi rapides à préparer, ils sont très bons. Pour une douzaine de sapinsPréparation...

Posté par le ptit chef à 20:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, pâte feuilletée, Noël

Vous aimez ?

0 vote

29 novembre 2017

492 - Petits gâteaux au yaourt et à la pomme

Une petite recette de saison, mon traditionnel gâteau au yaourt auquel j'ai ajouté des lamelles de pomme joliment alignées. On veillera à ne pas verser trop de pâte par empreinte et à ne pas enfoncer les lamelles de pomme dans la pâte sinon celle-ci les...

Posté par le ptit chef à 16:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, yaourt

Vous aimez ?

0 vote

18 novembre 2017

491 - Cake au chorizo et aux olives vertes

Je voulais un cake apéritif pour précéder mon poulet basquaise tout en restant dans le thème du Sud. Je vous présente mon cake ensoleillé au chorizo et aux olives vertes. Pour gagner du temps et me consacrer au plat principal le jour J, je le prépare...

Posté par le ptit chef à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, fromage, olive, chorizo

Vous aimez ?

0 vote

26 octobre 2017

490 - Tiramisu aux fruits rouges

Voici un dessert parfait pour l'été, plein de saveurs avec sa variété de fruits rouges. Pour le réaliser hors saison, n'hésitez pas à prendre le mélange de fruits rouges de Picard, il est très bien. Si vous réalisez ce dessert dans un plat plutôt qu'en...

Posté par le ptit chef à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, fruits rouges, cassis, groseille, myrtille, tiramisu, biscuits à la cuillère, mûre

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 30 40 50 60 > >>