http://unepetitefaim.canalblog.com/Parce que la cuisine doit rester un plaisir, à travers ce blog je vous propose une cuisine facile, traditionnelle ou originale, le plus souvent rapide et avec des ingrédients que l'on trouve partout.frThu, 23 May 2013 06:20:59 GMTCanalBlog - http://www.canalblog.comle ptit chefhttp://unepetitefaim.canalblog.com/archives/2013/05/17/24937600.htmlTutti frutti (58)crème pâtissièrefraisejaune d'oeuftartehttp://unepetitefaim.canalblog.com/archives/2013/05/17/24937600.html#commentshttp://unepetitefaim.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/24937600/http://unepetitefaim.canalblog.com/archives/2013/05/17/24937600.html La tarte aux fraises est un de mes desserts préférés (ma recette est là). J'ai voulu la décliner cette fois-ci sous forme de tartelettes avec une pâte sablée maison, réalisable la veille. Ensuite, je ne change rien à ma crème pâtissière parfumée à la [...]Fri, 17 May 2013 17:10:00 GMTle ptit chefhttp://unepetitefaim.canalblog.com/archives/2013/05/10/27087317.htmlPoissons et fruits de mer (8)calamarshttp://unepetitefaim.canalblog.com/archives/2013/05/10/27087317.html#commentshttp://unepetitefaim.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/27087317/http://unepetitefaim.canalblog.com/archives/2013/05/10/27087317.htmlIl me restait au congélateur des anneaux d'encornets de ma dernière paëlla (ici). J'avais envie de les utiliser différemment et pourquoi pas en tentant une nouvelle recette. C'était une bonne idée, on s'est régalés. Les calamars frits sont délicieux [...]Fri, 10 May 2013 13:29:00 GMTle ptit chefhttp://unepetitefaim.canalblog.com/archives/2013/05/04/26202610.htmlEntrées (25)avocatcitronsaumonhttp://unepetitefaim.canalblog.com/archives/2013/05/04/26202610.html#commentshttp://unepetitefaim.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/26202610/http://unepetitefaim.canalblog.com/archives/2013/05/04/26202610.htmlJe vous propose une entrée colorée, à servir bien fraîche. L'association saumon-avocat marche toujours. Un peu de citron, d'huile d'olive et quelques herbes, et le tour est joué ! On peut l'accompagner de blinis. Je recommande de ne préparer l'avocat [...]Sat, 04 May 2013 06:04:00 GMTle ptit chefhttp://unepetitefaim.canalblog.com/archives/2013/04/27/26788221.htmlBesoin de sucre (30)amandeschocolatgâteau d'anniversairepâte d'amandeyaourthttp://unepetitefaim.canalblog.com/archives/2013/04/27/26788221.html#commentshttp://unepetitefaim.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/26788221/http://unepetitefaim.canalblog.com/archives/2013/04/27/26788221.htmlLe premier anniversaire de ma fille aura été bien fêté. Et à chaque fête son gâteau. Voici donc mon deuxième gâteau pour son anniversaire (après le gâteau sur La Petite Sirène que vous pouvez revoir ici) avec une toute autre décoration en pâte d'amande. [...]Sat, 27 Apr 2013 16:19:00 GMTle ptit chefhttp://unepetitefaim.canalblog.com/archives/2013/04/20/26668000.htmlPlats complets (27)chorizoencornetsfruits de mergambasmoulespaëllapimentpoivronpouletriztomatehttp://unepetitefaim.canalblog.com/archives/2013/04/20/26668000.html#commentshttp://unepetitefaim.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/26668000/http://unepetitefaim.canalblog.com/archives/2013/04/20/26668000.htmlUn plat complet, plein de couleurs et de saveurs avec le poulet, les moules, les encornets, les gambas, le chorizo... c'est un plat qui enchante les papilles et ravit les yeux, du soleil dans l'assiette ! Hé oui, la paëlla est le plat traditionnel [...]Sat, 20 Apr 2013 06:46:00 GMTle ptit chefhttp://unepetitefaim.canalblog.com/archives/2013/04/12/26728078.htmlBesoin de sucre (30)amandesgâteau d'anniversairepâte d'amandeyaourthttp://unepetitefaim.canalblog.com/archives/2013/04/12/26728078.html#commentshttp://unepetitefaim.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/26728078/http://unepetitefaim.canalblog.com/archives/2013/04/12/26728078.htmlPour le 1er anniversaire de ma princesse, je voulais faire un joli gâteau avec une décoration faite maison en pâte d'amande. Pour cette grande première - oui c'est la première fois que je me lance dans une recette de type gâteau d'anniversaire - j'ai [...]Fri, 12 Apr 2013 05:00:00 GMTle ptit chefhttp://unepetitefaim.canalblog.com/archives/2013/04/05/26568700.htmlBesoin de sucre (30)amandespâte d'amandehttp://unepetitefaim.canalblog.com/archives/2013/04/05/26568700.html#commentshttp://unepetitefaim.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/26568700/http://unepetitefaim.canalblog.com/archives/2013/04/05/26568700.htmlPour réaliser la décoration du gâteau d'anniversaire de ma fille, à l'occasion de son tout 1er anniversaire, j'avais besoin d'une quantité importante de pâte d'amande. Après quelques renseignements pris sur internet, je me suis rendu compte que c'était [...]Fri, 05 Apr 2013 10:15:00 GMTle ptit chefhttp://unepetitefaim.canalblog.com/archives/2013/03/29/26318420.htmlPlats complets (27)lasagnespoireaupâtessaumonhttp://unepetitefaim.canalblog.com/archives/2013/03/29/26318420.html#commentshttp://unepetitefaim.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/26318420/http://unepetitefaim.canalblog.com/archives/2013/03/29/26318420.htmlJe refais souvent mes lasagnes à la bolognaise (ici) et puis j'ai eu envie de tenter une version au saumon pour changer. Comme le poireau se marie bien au saumon, c'était tout trouvé. Le plat reste assez long à réaliser car je prépare une fondue de [...]Fri, 29 Mar 2013 14:19:00 GMTle ptit chefhttp://unepetitefaim.canalblog.com/archives/2013/03/22/24718536.htmlTutti frutti (58)bananecrumblepommehttp://unepetitefaim.canalblog.com/archives/2013/03/22/24718536.html#commentshttp://unepetitefaim.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/24718536/http://unepetitefaim.canalblog.com/archives/2013/03/22/24718536.htmlJ'avais déjà associé la pomme et la banane pour une compote (ici). Cette fois, c'est sous une couche de crumble que je les ai réunies... un délice ! C'est un dessert qui peut se préparer à l'avance. J'en avais ramené pour le dessert chez des amis, il a eu [...]Fri, 22 Mar 2013 16:02:00 GMTle ptit chefhttp://unepetitefaim.canalblog.com/archives/2013/03/15/26366463.htmlApéritifs pour se mettre en appétit (34)betteraveboursincarotteverrinehttp://unepetitefaim.canalblog.com/archives/2013/03/15/26366463.html#commentshttp://unepetitefaim.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/26366463/http://unepetitefaim.canalblog.com/archives/2013/03/15/26366463.htmlJ'avais déjà goûté des betteraves en vinaigrette avec de l'ail, là le Boursin lui donne en plus le côté crémeux. On peut ajouter des bâtonnets de carotte qui serviront de cuillères pour la dégustation. Si on veut une préparation plus liquide, on peut [...]Fri, 15 Mar 2013 13:22:00 GMT