noix de coco - Une petite faim

noix de coco

3 décembre 2021

578 - Mousse chocolat blanc et noix de coco

J'avais plusieurs objectifs pour réaliser ce dessert de Noël : qu'il soit simple à réaliser, léger après le repas de réveillon, et qu'il me permette d'utiliser ces boules décoratives. Mission accomplie et je suis contente de ma décoration, comme quoi...

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Tags: mousse, noix de coco, chocolat blanc

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6 février 2018

498 - Cake balls au Crunch et à la noix de coco

Pour aujourd'hui, pas de découverte gustative, j'ai juste adapté ma recette du Cake au Crunch et à la noix de coco (ici), de Sophie Dudemaine, en une version cake balls pour mon appareil. C'est toujours aussi fun les cake balls, c'est super ces petites...

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Tags: cake, noix de coco, crunch, chocolat au lait, cake balls

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2 février 2016

433 - Cookies à la noix de coco et au chocolat au lait

Depuis que je me suis remise aux cookies, je ne m'arrête plus. C'est tellement simple à faire que j'adore tester de nouvelles versions. J'ai repris ma base de cookies à la noisette (ici) pour les décliner cette fois à la noix de coco. Et comme la noix...

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Tags: cookies, noix de coco, chocolat au lait

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16 mai 2014

365 - Gâteau au yaourt et à la noix de coco

En l'espace d'un an, j'ai testé plusieurs versions du gâteau au yaourt. Je continue d'essayer de nouveaux parfums car c'est un des gâteaux typiques que j'utilise pour les gâteaux 3D. Je vais le plus souvent à la simplicité du gâteau pour me consacrer...

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Tags: yaourt, noix de coco

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4 janvier 2014

346 - Rochers à la noix coco enrobés d'une coque en chocolat

Pour vous souhaiter une bonne année toute en douceur, je reviens avec des petites bouchées sucrées. Les rochers à la noix de coco, tout le monde connaît. Je vous avais déjà confié ma recette (ici) il y a quelques années maintenant. Et puis sur internet...

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Tags: chocolat, noix de coco, blanc d'oeuf, rochers

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7 février 2013

299 - Sablés à la noix de coco

J'avais envie de faire des sablés. Comme la Saint-Valentin approche, c'est l'occasion de ressortir son emporte-pièce en forme de coeur. Voici donc de délicieux sablés à la noix de coco. Pour les rendre encore plus gourmands, on peut ensuite les tremper...

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Tags: sablé, noix de coco, jaune d'oeuf

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20 septembre 2011

231 - Cake Crunch coco

Je crois l'avoir déjà avoué ici, le samedi soir j'aime bien cuisiner un cake pour le petit-déjeuner des jours à venir. Cette fois encore, il s'agit d'une recette de Sophie Dudemaine, trouvée dans un magazine. Bien fourni en noix de coco, le Crunch lui...

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Tags: cake, noix de coco, crunch, chocolat au lait

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20 mars 2010

081 - Cake antillais à la banane

Une recette de cake puisée dans un magazine et qui change de l'habituel cake au chocolat. La banane et le rhum lui donnent un goût très agréable, très exotique. La recette originale comprend aussi des raisins secs (je n'aime pas trop donc je n'en mets...

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Tags: cake, banane, noix de coco, rhum

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15 septembre 2009

025 - Rochers à la noix de coco ou congolais

De délicieux rochers à déguster pour le goûter. Un des premiers desserts que j'ai appris à faire avec une autre gourmande, ma mère. Une tuerie, à essayer absolument !! Pour environ 16 rochersPréparation : 15 minutesCuisson : 20 minutes Ingrédients : ....

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Tags: noix de coco, blanc d'oeuf, rochers

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