Les pintxos sont une spécialité du Nord de l'Espagne. Ces tapas consistent à placer une petite ration de nourriture sur une tranche de pain. J'adore les tapas. Comme j'ai un livre sur le sujet, je me suis laissée tenter par cete recette qui associe la...

Voici un plat de pâtes original et très agréable visuellement par la diversité des ingrédients. Les sardines donnent beaucoup de goût à ce plat, la mozzarella apporte du fondant et les pignons du croquant. J'ai été conquise par ces pâtes. Source : Cuisine...

J'avais fait des oeufs farcis pour la première fois avec du thon (là). Je reste dans le poisson, je les ai ensuite déclinés aux sardines mais sans ajouter de sel cette fois. Une entrée sympa pour l'été... ou pas. Pour 4 personnes (8 oeufs farcis)Préparation...

Pour surprendre à l'apéritif, des rillettes à base de sardines et de Vache qui rit. Le fromage a un goût très neutre dans la préparation et il permet de donner aux sardines la texture des rillettes. D'une préparation hyper rapide, aucune excuse pour ne...