vanille - Une petite faim

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vanille

31 mai 2012

263 - Sablés à la vanille

J'avais une envie de sablés, tout simples, sans glaçage. Ceux-là sont légèrement parfumés à la vanille et au goût on ne sent pas trop le beurre. Sucrés juste ce qu'il faut, je pense qu'ils supporteront sans problème un glaçage une prochaine fois. J'avoue...

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Tags: vanille, sablé

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25 août 2011

226 - Carré sablé aux fraises

Encore un dessert à base de fraises. Hé oui, quand on aime on ne compte pas ! Cette année, j'en aurais bien profité. Bon là, c'est la dernière recette à base de fraises qu'il me restait à vous présenter pour cette saison. Une tarte aux fraises différente...

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Tags: amandes, vanille, fraise, tarte, jaune d'oeuf

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28 juillet 2011

218 - Biscuits au rhum et aux épices

Cela faisait un moment que je n'avais pas fait de biscuits. C'est pourtant facile à réaliser et c'est toujours agréable des petites bouchées pour l'heure du goûter. J'adore le parfum du rhum dans les desserts mais je n'avais encore jamais testé sous forme...

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Tags: vanille, sablé, cannelle, rhum

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6 janvier 2011

163 - Cake à la vanille

Un cake tiré des célèbres recettes de Sophie Dudemaine. Toujours simple et rapide à réaliser, j'aime bien préparer un cake pour le petit-déjeuner du week-end. Une recette proche de celle du quatre-quarts. Source : livre Les Cakes de Sophie Pour 8 personnesPréparation...

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Tags: cake, vanille

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23 juin 2010

108 - Panna cotta à la vanille et coulis de framboises

Après ma recette de panna cotta aux fruits rouges (ici), je vous propose une version toute aussi délicieuse avec un coulis de framboises fait-maison. Pour 6 personnesPréparation : 20 minutesCuisson : 15 minutes Réfrigération : 4 heures Ingrédients : pour...

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Tags: framboise, vanille, panna cotta

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11 mars 2010

078 - Panna cotta à la vanille et aux fruits rouges

Un dessert auquel je voulais m'essayer depuis quelque temps déjà. Idéal par exemple pour finir un repas aux saveurs de l'Italie sur une note de légèreté. De plus, ce dessert est très rapide à préparer. Par contre, il doit être préparé plusieurs heures...

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Tags: framboise, vanille, fruits rouges, cassis, groseille, myrtille, panna cotta, mûre

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23 novembre 2009

045 - Cannelés bordelais

Tout est parti de deux jaunes d'oeufs restants dans mon frigo. En cherchant à les utiliser tout en testant une nouvelle recette, j'ai constaté que les cannelés étaient gourmands en jaunes d'oeufs. Cela tombait bien, je me documentais depuis quelques temps...

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Tags: vanille, jaune d'oeuf, rhum

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30 septembre 2009

029 - Compote de pomme à la vanille

Facile à réaliser, rapide et avec peu d'ingrédients, voilà une compote qui devrait vous enchanter. Chez moi, elle a beaucoup plu. Pour 3-4 personnes (400 g de compote)Préparation : 15 minutesCuisson : 25 minutes Ingrédients : . 1 kg de pommes. 100 g de...

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Tags: pomme, vanille, compote

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4 septembre 2009

022 - Brochettes ananas et banane à la vanille

Un dessert frais, parfait pour finir un repas sur une note légère et fruitée. J'ai adoré, je la referai sans hésitation. Source : Cuisine Actuelle Pour 4 personnesPréparation : 10 minutesCuisson : 2 minutes Ingrédients : . 2 bananes pas trop mûres. 1...

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Tags: banane, vanille, ananas, brochettes

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8 juillet 2009

006 - Diamants à la vanille

Une petite recette que j'ai trouvée sur un blog culinaire. Ces délicieux petits sablés accompagneront parfaitement une boisson chaude. Source : chefNini Pour 50 biscuitsPréparation : 20 minutes Repos : 30 minutes minimum (j'ai laissé reposer ma pâte 2...

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Tags: vanille, sablé, jaune d'oeuf

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