yaourt - Une petite faim

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yaourt

28 mars 2016

439 - Gâteau clown

Je suis un peu en retard dans la mise à jour de ce blog, pourtant en ce moment je teste plein de nouvelles recettes. Je vais commencer par partager avec vous un de mes derniers gâteaux décorés en pâte d'amande, réalisé pour l'anniversaire de ma louloute....

Posté par le ptit chef à 19:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, pâte d'amande, gâteau d'anniversaire

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20 juin 2015

426 - Gâteau au yaourt et à l'orange

Je continue de décliner la gâteau au yaourt. Cette version à l'orange, je l'ai faite une première fois sans zeste d'orange. Je vous conseille la version avec zeste qui donne un parfum d'orange beaucoup plus prononcé que le jus de l'orange seul. L'orange...

Posté par le ptit chef à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, orange

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16 avril 2015

417 - Gâteau à étages M&M's

Voici un gâteau qui peut servir pour un anniversaire. Moi je l'ai réalisé suite à un défi qu'on m'avait lancé. Les gâteaux à étages c'est joli mais il faut être nombreux ensuite pour le déguster. Mais je ne pouvais pas conserver l'esprit de ce gâteau...

Posté par le ptit chef à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, amandes, MM's, pistache, pâte d'amande, gâteau d'anniversaire

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2 mars 2015

410 - Gâteau muguet (tout vert aussi à l'intérieur)

Nouveau gâteau décoré en pâte d'amande. A l'occasion d'un anniversaire le 1er mai. Le vert pour la déco c'était acté, mais tant qu'à aller jusqu'au bout, je voulais créer la surprise d'un gâteau tout vert en découpant le gâteau. Et qu'est ce qui est vert...

Posté par le ptit chef à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, pistache, pâte d'amande, gâteau d'anniversaire

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25 février 2015

409 - Gâteau au yaourt et à la pistache

Nouvelle déclinaison du gâteau au yaourt. Le gâteau du jour est parfumé à la pistache, qui lui donne aussi une jolie couleur verte. Très bon déjà comme ça, la prochaine fois j'essaierai d'y ajouter aussi des pépites de chocolat. Un gâteau qui pourrait...

Posté par le ptit chef à 12:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, pistache

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10 février 2015

406 - Gâteau pizza (trompe-l'oeil)

Là, on est dans la pâtisserie trompe-l'oeil. Un gâteau que l'on prend véritablement pour une pizza pendant quelques instants. Pour la sauce tomate, j'ai mis de la confiture de fraise. Pour la mozzarella, du chocolat blanc râpé. Pour le jambon, des chamallows....

Posté par le ptit chef à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, pizza, gâteau d'anniversaire, trompe-l'oeil, recette enfant

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19 septembre 2014

383 - Gâteau au yaourt et à la banane

Voici une énième déclinaison du gâteau au yaourt. Cette version que je ne publie que maintenant est pourtant celle avec laquelle j'ai découvert le gâteau au yaourt. C'est aussi dans cette version que j'ai le plus réalisé de gâteaux au yaourt. Très pratique...

Posté par le ptit chef à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, yaourt

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4 juillet 2014

372 - Gâteau cube bébé

Je viens aujourd'hui vous montrer le deuxième gâteau réalisé pour l'anniversaire de ma fille. Ce gâteau m'a posé quelques difficultés dans la pose de pâte d'amande à la verticale. Peut-être que ma pâte d'amande était un peu trop épaisse ou pas assez refroidie,...

Posté par le ptit chef à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, amandes, pâte d'amande, gâteau d'anniversaire

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20 juin 2014

370 - Gâteau fille avec ourson

Pour ses 2 ans, comme l'année dernière, ma fille a eu droit à plusieurs gâteaux. Voici celui réalisé pour la première fête familiale. J'avais dans l'idée de réaliser un gâteau vraiment adapté pour son âge parce que plus tard, vers 12 ans par exemple,...

Posté par le ptit chef à 07:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, amandes, pâte d'amande, gâteau d'anniversaire

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16 mai 2014

365 - Gâteau au yaourt et à la noix de coco

En l'espace d'un an, j'ai testé plusieurs versions du gâteau au yaourt. Je continue d'essayer de nouveaux parfums car c'est un des gâteaux typiques que j'utilise pour les gâteaux 3D. Je vais le plus souvent à la simplicité du gâteau pour me consacrer...

Posté par le ptit chef à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, noix de coco

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