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6 juin 2016

449 - Bouchées hot dogs

Un apéritif que j'ai essayé d'abord en petites quantités, pour voir. Hé bien, veni vidi vici, il a été fini en 5 minutes ! La prochaine fois, je triple les quantités lol. Et comme ça, pour la prochaine présentation, comme j'en ferai beaucoup plus, je...

Posté par le ptit chef à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saucisse, pain, moutarde, ketchup

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30 mai 2016

448 - Pizza au fromage de chèvre

Celle-ci est pour les grands amateurs de fromage de chèvre comme moi. Sur cette pizza, pas de tralala, juste de la sauce tomate, de la mozzarella comme toujours, du chèvre et des herbes si on a envie. Et comme c'est fait maison, on se permet d'avoir la...

Posté par le ptit chef à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, fromage de chèvre, mozzarella, pizza, levure fraîche

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23 mai 2016

447 - Salade de haricots verts et pommes de terre à l'échalote

Une salade équilibrée et consistante. Les pommes de terre et les haricots verts se complètent bien. Avec l'échalote, c'est encore meilleur. Toute simple à réaliser. Une de mes favorites chaque été. Pour 2/3 personnesPréparation : 15 minutesCuisson : 35...

Posté par le ptit chef à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, haricots verts

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16 mai 2016

446 - Saucisses pieuvres sur leur mer de spaghetti

J'ouvre un nouveau tag sur ce blog avec des recettes simplissimes mais détournées pour amuser nos enfants. Tout le monde connaît le saucisses-pâtes, la surprise réside dans le visuel. Voici donc aujourd'hui mes saucisses pieuvres sur leur mer de spaghetti....

Posté par le ptit chef à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saucisse, pâtes, recette enfant

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9 mai 2016

445 - Cookies au citron

Des cookies originaux pour surprendre et ravir ses invités. Le parfum au citron est léger, agréable. Ces cookies sont épais, ce qui leur permet d'être moelleux. Pour les garder intacts, on les conserve dans une boîte hermétique sans problème pendant plusieurs...

Posté par le ptit chef à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, citron

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2 mai 2016

444 - Pommes de terre grenailles au chorizo

Un plat ensoleillé par la présence du chorizo et consistant avec les pommes de terre. Assez rapide à préparer, simple et très bon. Je vous indique la source de la recette mais, en bonne mangeuse, je vous conseille de doubler les doses (pour moi désormais,...

Posté par le ptit chef à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, chorizo

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25 avril 2016

443 - Salade verte aux tomates cerise et à l'avocat

Une salade pour faire venir l'été plus vite. Elle est toute simple et prend seulement quelques minutes de préparation. Quelques feuilles de salade verte, de savoureuses tomates cerise du jardin (ou de la terrasse) et 1 avocat. Une salade qui se prépare...

Posté par le ptit chef à 19:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, tomate cerise

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18 avril 2016

442 - Gâteau au chocolat des écoliers

Voici le gâteau au chocolat appelé gâteau des écoliers, très répandu sur internet. J'ai essayé à mon tour ce gâteau fort en chocolat, tellement que je le recommande aux amateurs de chocolat noir uniquement. Ma préférence allant vers le chocolat au lait,...

Posté par le ptit chef à 16:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, chocolat noir, gâteau d'anniversaire

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11 avril 2016

441 - Pizza au camembert

Oui je sais, la pizza revient souvent sur mon blog. Mais c'est vrai que j'adore cette pâte à pizza maison (recette ici), tellement bonne que je n'achète jamais de pâte toute prête au magasin. Je veille simplement à toujours avoir un petit stock au congélateur....

Posté par le ptit chef à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, pizza, camembert

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4 avril 2016

440 - TUC comme des mini pizzas

Une recette d'apéro qui ne prend que 10 minutes. Des TUC, de la sauce tomate, de la mozzarella, des petites herbes, quelques minutes au four et le tour est joué. Un jeu d'enfant et c'est super bon ! Pour 15 piècesPréparation : 5 minutesCuisson : 5 minutes...

Posté par le ptit chef à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, pizza, TUC

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