tomate - Une petite faim

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tomate

21 octobre 2011

235 - Panzanella (salade de pain à la tomate)

Il me restait un peu de pain dur de la veille. Je ne voulais pas le jeter et pour changer du pain perdu, je me suis rappelée de cette recette lue à plusieurs reprises dans la blogosphère mais encore jamais testée. La panzanella est une salade italienne...

Posté par le ptit chef à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, concombre, tomate, oignon

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13 septembre 2011

230 - Salade au saumon et aux lentilles

Une salade avec du saumon cuit, des lentilles vertes et de la tomate. A préparer en avance pour que les lentilles et le saumon aient le temps de bien refroidir. Une salade complète et une bonne façon de manger un peu de lentilles en salade. Une salade...

Posté par le ptit chef à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, tomate, lentilles

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2 juillet 2011

211 - Salade de pâtes aux tomates cerise et à la fêta

Une salade à préparer en avance pour que les pâtes aient le temps de bien refroidir. Des pâtes que l'on associe à la fêta et aux tomates cerise, avec une vinaigrette huile d'olive-vinaigre balsamique. Du tout simple et tout bon. Pour 2 personnesPréparation...

Posté par le ptit chef à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, pâtes, fêta

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20 juin 2011

208 - Lentilles au chorizo

Je n'avais pas encore associé les lentilles et le chorizo. Grâce à cette recette trouvée dans un magazine, voilà qui est fait mais surtout qui est bon. Une alternative aux chipolatas que je fais souvent pour accompagner mes lentilles (recette ici). Source...

Posté par le ptit chef à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, lentilles, chorizo, oignon

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13 mai 2011

198 - Rôti de porc à l'andalouse

Une autre recette de rôti de porc oui, mais ensoleillé !! Celui-ci s'accompagne de légumes fondants, imprégnés de la marinade de la viande pendant toute la cuisson du rôti. La marinade au vin blanc laisse place à une sauce légère, agréable à l'assiette....

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Tags: pomme de terre, tomate, lardons, porc, olive

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2 mai 2011

195 - Salade de riz thon maïs tomate oeuf et olives

Une petite salade bien colorée pour faire revenir le soleil. Pour 5/6 personnesPréparation : 20 minutesCuisson : 15 minutes Ingrédients : . 350 g de riz. 185 g de thon (une grosse boîte). 140 g de maïs (une petite boîte). 3 tomates. 3 oeufs. une quinzaine...

Posté par le ptit chef à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maïs, tomate, riz, oeuf, thon, olive

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14 avril 2011

190 - Salade de pâtes aux crevettes et au surimi

Des pâtes associées à des morceaux de tomates, de surimi et de crevettes. Une salade rapide à préparer et à déguster après un passage au réfrigérateur. Pour 2/3 personnesPréparation : 15 minutesCuisson : 15 minutes Ingrédients : . 100 g de pâtes (ici...

Posté par le ptit chef à 16:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, pâtes, surimi, crevettes

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28 mars 2011

185 - Poulet basquaise

Un plat traditionnel, parfait pour la ligne, qui s'apprécie quelle que soit la saison. Beaucoup des recettes traditionnelles que je fais aujourd'hui m'ont été transmises par mon Papa. Celle-ci n'échappe pas à la règle malgré quelques très légères modifications....

Posté par le ptit chef à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, poulet, riz, poivron

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13 novembre 2010

147 - Salade de pommes de terre épicées

Une petite salade de pommes de terre et de tomate, épicée juste ce qu'il faut. Source : ô délices Pour 4 personnesPréparation : 10 minutesCuisson : 20 minutes Ingrédients : . 800 g de pommes de terre. 1 tomate. 1 cuillère à soupe de curry. 1 cuillère...

Posté par le ptit chef à 13:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, tomate

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17 septembre 2010

132 - Salade tomate concombre fêta et olives

Je suis toujours dans ma période salade. Celle-ci vous fera vous évader en Grèce le temps d'un repas. Pour 4 personnesPréparation : 10 minutes Ingrédients : . 100 g de salade verte. 4 tomates. 1 concombre. 200 g de fêta. 12 olives noires vinaigrette à...

Posté par le ptit chef à 14:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, tomate, fêta, olive

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