9 janvier 2010
059 - Brandade de morue
Un très bon plat pour manger du poisson, idéal avec un peu de salade verte. Pour 6 personnesPréparation : 15 minutesCuisson : 50 minutes Ingrédients : . 1,5 kilo de pommes de terre. 1 kilo de morue dessalée. 4 gousses d'ail. 6 cuillères à soupe d'huile...