Une petite faim

29 octobre 2010

143 - Flognarde aux poires

Une recette trouvée dans un magazine qui pour une fois n'est pas une revue spécialisée de cuisine. Les temps de préparation et de cuisson étaient un peu optimistes. De plus, la recette nécessitait 4 poires mais les 2 grosses poires que j'avais ont largement...

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Tags: clafoutis, poire

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25 octobre 2010

142 - Saucisses et pommes de terre en salade

Tellement simple que ce n'est pas vraiment une recette, plutôt une idée de salade bien consistante. Une de mes préférées, je me devais de la noter ici. Pour 2 personnes Préparation : 10 minutesCuisson : 30 minutes environ Ingrédients : . 400 g de pommes...

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Tags: saucisse, pomme de terre

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22 octobre 2010

141 - Escargots feuilletés au Nutella

De beaux feuilletés au Nutella, rapides à préparer et avec seulement deux ingrédients. Aucune excuse pour ne pas l'essayer, sauf... le régime (oups, j'ai dit un gros mot !!). Pour 16 escargotsPréparation : 10 minutesCuisson : 15 minutes Ingrédients :...

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Tags: nutella, pâte feuilletée

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18 octobre 2010

140 - Crumble crème de citron et banane

Un crumble original découvert sur un blog culinaire où j'aime bien me promener. L'acidité du citron contraste avec le moelleux de la banane. J'ai un peu modifié l'ordre de préparation, divisé les proportions par 2 et précisé en grammes le poids des différents...

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Tags: banane, citron, crumble

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15 octobre 2010

139 - Purée de courgette

Juste avant de partir en vacances, il me restait quelques courgettes dans mon frigo. Je ne voulais pas refaire de courses alors j'ai cherché une recette avec des ingrédients de tous les jours. Et j'ai trouvé cette purée parfumée à l'ail et aux herbes....

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Tags: courgette, purée

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11 octobre 2010

138 - Allumettes au roquefort

Une recette que je vous avais déjà présentée un peu différemment (ici). Cette fois, les allumettes sont à base de pâte brisée et de roquefort. La réalisation est elle aussi différente, c'est ce qui m'a incitée à la tester. J'ai juste remplacé les graines...

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Tags: roquefort, pâte brisée

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7 octobre 2010

137 - Cake rose aux fraises Tagada

Un cake qui a la côte sur la blogosphère culinaire. A force de le voir circuler, j'ai eu envie de tester moi aussi le fameux Sweet Tagada Cake. J'ai juste remplacé la margarine de la recette originale par du beurre et diminué un peu la quantité de sucre....

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Tags: cake, fraise Tagada

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3 octobre 2010

136 - Soupe de carotte à la cannelle et au cumin

Les températures baissent, l'automne est bien là. Pour se réchauffer, je propose une petite soupe de carottes légèrement épicée. Pour 6 personnes (1,5 litre de soupe) Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients : . 800 g de carottes. 1 gros...

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Tags: carotte, oignon

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