crumble - Une petite faim

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3 décembre 2014

394 - Tartelettes crumble aux pommes

Je vous ai déjà parlé de ma tarte crumble aux pommes (ici). C'est un succès à chaque fois cette tarte. Bien dosée en sucre, le croquant du crumble contraste avec les pommes fondantes. Un délice que j'ai voulu refaire en individuel. Voici les proportions...

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Tags: pomme, tarte, crumble, compote

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7 juin 2013

316 - Crumble de banane aux M&M's

Un crumble pour apprécier l'association banane-M&M's. Le chocolat se marie toujours bien avec la banane, les M&M's renforcent le croquant du crumble et apportent en plus le goût de la noisette. Et en plus, ça fait un joli dessert plein de couleurs. La...

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Tags: banane, MM's, crumble

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22 mars 2013

305 - Crumble pomme-banane

J'avais déjà associé la pomme et la banane pour une compote (ici). Cette fois, c'est sous une couche de crumble que je les ai réunies... un délice ! C'est un dessert qui peut se préparer à l'avance. J'en avais ramené pour le dessert chez des amis, il...

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Tags: banane, pomme, crumble

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6 décembre 2012

290 - Crumble aux pommes

Je reviens avec un dessert croustillant, un grand classique, le crumble aux pommes. On peut le préparer en deux temps, en réalisant l'appareil à crumble la veille pour gagner du temps et pour que la pâte soit moins friable. C'est un de mes desserts préférés,...

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Tags: pomme, crumble

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10 juillet 2012

269 - Tarte crumble aux pommes

Aujourd'hui, je viens vous donner ma recette d'une tarte aux pommes encore plus gourmande que celle que je réalise habituellement. Celle-ci est recouverte d'un crumble qui lui apporte un délicieux croustillant. Elle est parfaite ! Pour gagner du temps...

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Tags: pomme, tarte, crumble

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9 février 2011

172 - Mini invisibles aux pommes recouverts de crumble aux épices

Une déclinaison en parts individuelles et uniquement aux pommes du gâteau invisible d'Eryn que vous avez peut-être déjà croisé sur la toile tellement il a eu de succès. Pour l'avoir essayé à mon tour, je confirme que ce gâteau aux pommes se compose d'un...

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Tags: pomme, amandes, crumble, cannelle

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18 octobre 2010

140 - Crumble crème de citron et banane

Un crumble original découvert sur un blog culinaire où j'aime bien me promener. L'acidité du citron contraste avec le moelleux de la banane. J'ai un peu modifié l'ordre de préparation, divisé les proportions par 2 et précisé en grammes le poids des différents...

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Tags: banane, citron, crumble

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7 juin 2010

103 - Crumble aux fruits rouges

Une version avec des fruits rouges pour changer du classique crumble aux pommes. Je le réalise depuis des années avec des fruits rouges et à chaque fois c'est un succès. Pour 4 personnesPréparation : 15 minutesRéfrigération : 1 heureCuisson : 25 minutes...

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Tags: framboise, crumble, fruits rouges, cassis, groseille, myrtille, mûre

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