Les mini croissants font partie de ces apéros toujours bien accueillis. C'est toujours une surprise de découvrir leur garniture. Mes petits derniers sont au fromage de chèvre et au saumon fumé, une association que je n'avais pas encore testée, un sans-faute...

Voici une délicieuse et simplissime mousse au chocolat au caramel. On ne peut plus simple puisque j'ai fait fondre du chocolat qui était déjà mélangé à du caramel. J'avais déjà essayé de faire une mousse avec du chocolat et du caramel maison mais le chocolat...

Aujourd'hui, je vous confie un plat qui associe pâtes, gorgonzola, crème, speck et noix. Rien que ça oui ! Autant dire que ce n'est pas un plat de régime mais alors qu'est ce que c'est bon ! Depuis que je l'ai découvert dans un restaurant italien, je...

Des brochettes à l'italienne pour un apéritif léger. A servir avec ou sans assaisonnement (si oui, un mélange d'huile d'olive et vinaigre balsamique est idéal). C'est simple, c'est beau et surtout c'est bon ! Pour 24 brochettesPréparation : 15 minutes...