Une salade de saison, à déguster bien fraîche, bien relevée entre l'oignon et l'ail crus, ainsi que le cumin et la touche de piment. Pas une salade pour ensuite se rendre à son premier rendez-vous galant hein, mais super bonne. Pour 4 personnesPréparation...

Voici mon dernier essai des Cakes de Sophie, un cake au fromage de chèvre et aux noix. La recette initiale comprend aussi des raisins blonds, j'ai fait l'impasse de ce dernier ingrédient pour cet essai. Un cake délicieux, parti rapidement à l'apéro. On...

Une recette de saison, pour fêter le beau temps. La recette était au dos d'une boîte de mascarpone que j'avais utilisé pour un tiramisu. Un dessert plus rapide à réaliser, en seulement 10 minutes, et pour un résultat très très bon. Un dessert d'été, léger...

Un apéritif que j'ai essayé d'abord en petites quantités, pour voir. Hé bien, veni vidi vici, il a été fini en 5 minutes ! La prochaine fois, je triple les quantités lol. Et comme ça, pour la prochaine présentation, comme j'en ferai beaucoup plus, je...