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Une petite faim
compote
3 décembre 2014

394 - Tartelettes crumble aux pommes

394 - Tartelettes crumble aux pommes
Je vous ai déjà parlé de ma tarte crumble aux pommes (ici). C'est un succès à chaque fois cette tarte. Bien dosée en sucre, le croquant du crumble contraste avec les pommes fondantes. Un délice que j'ai voulu refaire en individuel. Voici les proportions...
Posté par le ptit chef à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme,  tarte,  crumble,  compote
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27 octobre 2012

284 - Compote de pomme aux Spéculoos

284 - Compote de pomme aux Spéculoos
Une compote de pomme que je n'ai pas encore croisée au supermarché. Avec ce léger goût du biscuit à la cannelle, c'est un dessert original. Rapide à préparer, une compote permet toujours de finir un repas sur une note légère. Pour 4 personnes Préparation...
Posté par le ptit chef à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme,  spéculoos,  compote
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17 avril 2011

191 - Compote pomme-poire

191 - Compote pomme-poire
Après mes premières compotes, d'abord pomme-vanille (ici) puis pomme-banane (là), voici une nouvelle version pomme-poire. Celle-ci aussi est très bonne, si bonne que je ne saurai dire laquelle est ma préférée. Pour 6 personnes (800 g de compote)Préparation...
Posté par le ptit chef à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme,  poire,  compote
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25 septembre 2010

134 - Compote pomme-banane

134 - Compote pomme-banane
Un dessert simple à préparer, bien léger et qui n'a rien à envier aux compotes du commerce. Je vous avais déjà présenté une autre version de compote de pomme, à la vanille (ici). Celle-ci est toute aussi délicieuse. Pour 8 personnes (1 kilo de compote)Préparation...
Posté par le ptit chef à 08:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: banane,  pomme,  compote
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30 septembre 2009

029 - Compote de pomme à la vanille

029 - Compote de pomme à la vanille
Facile à réaliser, rapide et avec peu d'ingrédients, voilà une compote qui devrait vous enchanter. Chez moi, elle a beaucoup plu. Pour 3-4 personnes (400 g de compote)Préparation : 15 minutesCuisson : 25 minutes Ingrédients : . 1 kg de pommes. 100 g de...
Posté par le ptit chef à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme,  vanille,  compote
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Une petite faim
  • Parce que la cuisine doit rester un plaisir, à travers ce blog je vous propose une cuisine facile, traditionnelle ou originale, le plus souvent rapide et avec des ingrédients que l'on trouve partout. Sans prétention, juste pour transmettre.
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