Une petite faim

30 décembre 2009

056 - Rôti de porc à la crème d'ail

Une recette pour inviter et qui demande assez peu de travail, juste le temps de rissoler la viande au début et la préparation de la sauce à la fin. Entre-temps, c'est votre four qui fait tout le travail. Je suis partie d'une recette trouvée sur internet,...

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Tags: porc

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26 décembre 2009

055 - Feuilletés de saucisses cocktails

Une recette super sympa pour l'apéro, très conviviale. Je l'ai découverte chez belle-maman. Depuis, elle revient souvent pour l'apéro. Pour 6-8 personnesPréparation : 10 minutesCuisson : 25 minutes (avec mon mini four mais le temps peut-être réduit avec...

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Tags: saucisse, jaune d'oeuf, pâte feuilletée

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22 décembre 2009

054 - Gâteau au yaourt

Un gâteau on ne peut plus simple à préparer et qui me rappelle mon enfance. Pour 8 personnesPréparation : 10 minutesCuisson : 30 minutes Ingrédients : . 1 yaourt (rincer le pot, il sert ensuite de doseur). 3 oeufs. 2 pots de sucre (250 g). 1/2 pot d'huile...

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Tags: yaourt

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18 décembre 2009

053 - Morue à la portugaise

Une recette typique du Portugal que j'ai découverte dans un restaurant. Je l'apprécie tellement qu'il fallait que je trouve comment la reproduire au plus près. Challenge réussi, c'est exactement le même goût qu'au restaurant. Pour 6 personnesPréparation...

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Tags: pomme de terre, morue

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15 décembre 2009

052 - Pop corn

Pour une soirée à la maison, devant un bon film, comme au cinéma. Pour 1 saladierPréparation : 1 minuteCuisson : 3 minutes Ingrédients : . 2 x 100 g de maïs à pop corn (en deux "fournées"). sucre en poudre. 4 cuillères à soupe d'huile Préparation : ....

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Tags: maïs

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12 décembre 2009

051 - Salade d'endives aux noix

Une salade pleine de croquant. Pour 2 personnesPréparation : 10 minutes Ingrédients : . 2 endives. 40 g de cerneaux de noix vinaigrette . sel. poivre. 1 cuillère à café de moutarde. 1 cuillère à soupe de vinaigre. 1 cuillère à soupe d'huile de noix. 1...

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Tags: noix, endive

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9 décembre 2009

050 - Muffins au coeur de Nutella

Une recette spécial gourmands. Le Nutella fondu et caché dans un muffin léger a comme un goût de réconfort. Source : l'Internaute Pour 10 gros muffinsPréparation : 20 minutesCuisson : 20 minutes Ingrédients : . 280 g de farine. 2 oeufs. 100 g de beurre....

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Tags: nutella, muffin

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6 décembre 2009

049 - Soupe de courgettes à la Vache qui rit

L'association courgette - Vache qui rit ne vient pas de moi, j'ai pris l'idée sur internet. Je suis partie de la recette ici et des commentaires de ceux qui l'ont testée puis j'ai adapté la soupe en gardant ma base eau + lait. Pour 3/4 personnes (1 litre...

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Tags: fromage, courgette, vache qui rit

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3 décembre 2009

048 - Haricots verts à la carbonara

Une petite variante de la recette des pâtes à la carbonara que je vous avais proposée ici. L'association est surprenante mais très agréable. Pour 2 personnesPréparation : 5 minutesCuisson : 15 minutes Ingrédients : . 220 g de haricots verts (poids égoutté)....

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Tags: lardons, oeuf, haricots verts, parmesan

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